21:15

if i could be a cowboy i would never come home
дайджест о работе

@темы: rheingold

20:08

if i could be a cowboy i would never come home
13.04.15 - 17.04.15 был очередной семинар с ужасным волонтерским координатором, который, как оказалось, любит всю музыку, которую люблю я, и мне не стало от этого лучше. почему-то никто не пил алкоголя, мне сказали, что на прошлом семинаре, который я пропустила, тоже никто ничего не пил, а я могу только сказать, что такие коллективные мероприятия и сон в общей комнате со скрипучими двухэтажными кроватями и колонией муравьев на трезвую голову переносятся тяжело.
в этот раз мы работали, причем это была тяжелая физическая работа под солнцем среди железа, включавшая копание и цементирование, но все это было выносимо, потому что работали мы на Kokerei Zollverein - это бывший коксовый завод, который уже несколько десятилетий стоит без действия, но он входит в комплекс музейный индустриальный комплекс, поэтому кое-как о нем заботятся, чего явно не хватает, чтобы остановить быстрое ржавление. но там потрясающе постапокалиптично.
в 2009 году там была большая выставка "Солнце, луна и звезды", ради нее установили колесо обозрения, оно проработало два года, а потом руководство сочло его нерентабельным, и сейчас оно стоит и умирает. сверху с колеса люди могли видеть подсолнечники, которые были посажены на крыше.

а здесь по зимам бывает открытый каток




@темы: rheingold

20:59

if i could be a cowboy i would never come home
а 10 апреля у меня сбылась мечта, но не без разочарования.
я ездила в Ниймеген на концерт Wovenhand. на самом деле я думала, что уже не доеду или мне придется брать такси за миллион евро, потому что на мосту случилась авария, все автобусы приходят оттуда, хорошо, что я решила поехать сильно заранее, потому что хотела успеть купить печеньковую пасту Любе. я стояла на жаре и ждала хоть что-то, со мной на остановке были две бабки, мимо проходил служебный автобус, бабки побежали к нему, постучались в дверь к водителю, упросили его довезти их до Калькара, что на полпути между Ксантеном и Клеве, где мне нужно делать пересадку. я жалобно спросила, поедет ли он до Клеве, он обреченно вздохнул и согласился. за пастой уже не успела, любину наркоманию не смогла поддержать(
пока ждала начала концерта, со мной беседовал старик, пропустивший меня в первый ряд, рассказывал, как был еще на16 hp пятнадцать лет назад, а потом на десятке концертов wovenhand, и с каждым разом они становятся все громче, громкость относительная все-таки, я без беруш в первом ряду не оглохла, это не Swans. я была счастлива увидеть живого Дэвида, от него идет потрясающая энергия, хотя вряд ли он пытается ее каким-то образом передать, он весь в музыке, только скромные "спасибо" говорил и засмущался, когда ему безумная дамочка бросила розовое боа, самые лучшие песни были те, что с банджо, конечно, Corsicana Clip и Refractory, но мне было грустно, что были песни только с последних двух альбомов, пара новых, и ничего, совсем ничего из старого. я все равно люблю его безумно, и он самый замечательный религиозный фанатик из ныне живущих.
жаль, что мне нужно было успеть на последний автобус, очень хотелось дождаться Дэвида и потрогать за шляпу.
и жаль, что я не увидела их раньше, я даже не прошу о 16 hp, но чуть-чуть пораньше, я даже на эту дурацкую шапку согласна


if i could be a cowboy i would never come home
Делфт находится на полпути между Роттердамом и Гаагой, поэтому грех туда было не заехать. когда я планировала поездку, я думала ночевать там, но хорошо, что эта идея не прошла, потому что он очень красивый, уютный, но крошечный, а мне хватает в нынешней жизни маленьких городов. там такая Голландия, какую ее себе все представляют, если не думают об амстердамских кофешопах, и там я съела бутерброд с селедкой, пока наблюдала, как нормальные люди едят сырую селедку, держа ее за хвост и запрокидывая голову. кстати, в Делфте родился Вермеер, там есть центр Вермеера, но все известные работы разобрали музеи покрупнее, так что им не повезло.

если честно, то единственное, о чем мне хотелось бы говорить в связи с Гаагой - это море. одно из самых прекрасных чувств, которые можно только испытать: когда идешь по направлению к морю долго-долго, постепенно на улицах становится все больше песка, ветер дует сильнее, а потом ты доходишь до того момента, когда не видно домов и машин впереди, самого моря еще не видно, но знаешь, что пустота впереди означает самое прекрасное, что есть на земле.
а потом смотришь на карту и понимаешь, что если пойдешь сейчас дальше, то зайдешь в тупиковую гавань, и нужно пройти еще полчаса по улицам, чтобы попасть на нормальный пляж.
когда же я все-таки дошла, то из глаз полились слезы из-за ветра, а, может, из-за чего-то другого, потому что неизвестно по какой причине в море было полно парусников, настоящих больших фрегатов, которые куда-то плыли или просто стояли, один из участков пляжа был заполнен мертвыми морскими звездами, мне потом сказали, что такого тоже никогда не бывает, а между всем этим барахтались серферы. я была счастлива и не хотела уходить никогда, но мы с девочкой, у которой я жила, договорились сходить в музей в гости в Девушке с жемчужной сережкой, Уроку анатомии и Щеглу, поэтому пришлось. кстати, в музее Эшера мне понравилось гораздо больше, чем в прославленном Майрицхёйсе, возможно, мое сердце покорили прекрасные люстры, в каждом зале разная, и люстра-череп - венец всех.
Гаага на самом деле замечательный город и не только благодаря морю, королевская резиденция с выдающимися, но не помпезными дворцами, красивыми парками, удачными современными архитектурными решениями, разнообразными возможностями для развлечений. моя хост водила меня на один бар на бесплатный концерт, это оказалось слишком милым, мы пошли дальше пить в ирландский паб с ее друзьями, и было хорошо и весело, я не то чтобы большой любитель такого отдыха, но здесь у меня нет даже подобной опции, поэтому я была рада.
и мои хосты! это были девочка по имени Киллиан, работающая медсестрой с больными стариками, учащаяся на социального работника, у нее прекрасная квартира, три бело-черных кота (!!!!), дреды и похожий со мной музыкальный и киновкусы. живет она с ее парнем-венгром по имени Ласло, мы с ним все говорили о русской литературе и советской истории, я потом спрашиваю, чем он занимается, он говорит, ну я же говорю, что я похож на Обломова, так я был серьезен. было тяжело не засмеяться, я думала, что такие стереотипичные интеллектуалы, которые сидят на шее у девочки и говорят, что сейчас "приводят свою жизнь в порядок после продолжительной депрессии", только у Вуди Аллена бывают. но пока я у них гостила, его утвердили вроде как на работу в поэтический кемп (ШТО), так что, может, милая Киллиан не совершает ошибку. во второй вечер ходили в восточно-африканский ресторан, и это было потрясающе, у нас была одна огромная тарелка на троих, и нужно было зачерпывать разную еду специальными блинчиками, это было очень вкусно.

в Утрехте я была один неполный день, это было пасхальное воскресенье, на соборной площади был рынок со всякой интересной едой, я поела малиновых ирисок и спринг-ролл с креветками, с процессе приготовления у мальчика порвалась рисовая бумага, пришлось выбросить неудачный ролл, потому что он должен выглядеть совершенно. Утрехт чисто внешне мне понравился больше других трех городов, он маленький, но при этом там полно молодого студенческого населения, и постоянно что-то происходит, есть и готические дома, и традиционные цветные, и современные, каналы с оживленным движениям. мне еще повезло с погодой, было тепло и солнечно, я гуляла до вечера, пока моя хост не вернулась с соревнования по гребле, когда ноги уставали, читала на скамейках. думаю, что туда стоит вернуться, несмотря даже на то, что там нет интересных музеев.
ночевала у девочки по имени Аннемик, весь вечер смеялись над какой-то ерундой, пили радлер (this german shit), учится на нейропсихолога, я ей пожелала: i hope you'll find an awesome job in Amsterdam. она: if i won't find an awesome job, i'll just be awesome.

люблю Голландию сильно. объелась строопвафель под завязку.
Делфт

МОРЕ



Утрехт


22:12

if i could be a cowboy i would never come home
нужно написать еще кучу всего, но между втиснется вкусная еда.

нут замочить на ночь, потом отваривать примерно час, если шпинат замороженный, то его разморозить в микроволновке или в кипящей воде, морковку потереть, лук порезать. все положить в блендер, добавить яйцо, чайную ложку хариссы, соль, травы по вкусу, довести до однородной консистенции. натереть грюйер, добавить муку (в моем варианте ржаная), сформировать котлетки и обвалять в сырно-мучной смеси, чтобы совсем тошно было, я не жарила, а запекала в духовке. лучше жарить, конечно, но я очень странным образом пытаюсь перейти на относительно здоровое питание. нут+харисса=любовь. если не считать случайных фалафелей, попадавших ко мне в желудок, я не пробовала нут до того, как Лера привезла мне его из Перу, и он гораздо вкуснее обычного гороха. варила суп с ним, пореем, морковью, луком, томатной пастой и лососем, он был острым и замечательным.

спаржу, лук, шампиньоны порезать, тушить на среднем огне на оливковом масле и с белым сухим вином и небольшим количеством лимонного сока.

в магазине не было творога с травушками, который я беру обычно, поэтому я купила простой, который все равно совсем не похож на российский, добавила сушеный шнитт-лук, соль с травами, базилик, мелко порезанные черри и - парарам - тунец. это супер.



@темы: it's good to be alive and hungry

if i could be a cowboy i would never come home
хоть я и планировала провести следующий отпуск в Баварии, мне в один день ужасно захотелось в Голландию, тогда же выяснилось, что у нас есть пасхальные выходные, и в итоге я провела пять дней в четырех городах - Роттердаме, Делфте, Гааге и Утрехте.

если честно, то главной и единственной причиной включения Роттердама в мой пасхальный отпуск был Босх, две с половиной картины которого висят в музее Бойманса, ну плюс еще один Брейгель, несколько Магриттов и Дали. поперлась к ним сразу после поезда, добрый кассир сделал мне скидку (остальные музеи отказались давать мне скидки по моему волонтерскому удостоверению), поговорил со мной об Эрмитаже и с радостью рассказал, как мне пройти к Бошу (даже хорошо, что по-русски он стал Босхом) музей разделен на три части - галереи с живописью, в основном голландские и фламандские классики, подвальные залы, посвященные истории дизайна мебели, и отдельный флигель с современным искусством. в последний я зашла, увидела, как посреди пустого полутемного зала разминается женщина в нижнем белье, стоят люди с камерами, несколько неловких зрителей, и я ушла.
чем ближе я подходила к дому моего хоста, тем более неоднородным становилось население, Роттердам все-таки самый интернациональный голод Голландии, селедки и повсеместной картошки-фри в кулечках там явно меньше, чем суринамских бутербродов, китайской лапши, турецких кебабов, японских суши из свежепойманной рыбы. хоста моего звали Берт, от живет в довоенном доме с ужасной узкой лестницей в двухэтажной квартире с двумя соседями, мальчиком-дизайнером и девочкой, работающей в фирме, где изобретают 3D-принтер, способный изготавливать дома, но соседей я видела мельком. сам Берт находится в стадии получения мастера по водной инженерии, через месяц уезжает работать на полгода во Вьтенам, помогать в строительстве дамбы, год назад он проехал на велосипеде от Роттердама до Гонконга, рассказывал потрясающие вещи, больше всего в плане гостеприимства и культуры ему понравилось в Иране, в плане природы - в Узбекистане. самой странной встречей стал француз, живущий в глухой таджикской деревушке десять лет и преподающий в школе, встречавшиеся им детишки радостно приветствовали светлокожих иностранцев на велосипедах бонжурами. и все у него было хорошо, только в квартире холодно, к тому же я спала в комнате, окна которой выходили на улицу с трамваями, и каждый раз, когда трамвай переезжал дорогу, он отвратительно громко звонил.
папа был в Роттердаме лет десять назад, сказал, что запомнил его уродливым, неприветливым и заполненным эмигрантами, типичный портовый город. во второй день шторм окончательно прекратился, выглянуло солнце, я вышла через закоулки из единственного полностью сохранившегося довоенного квартала, Делфтсхавена, к набережной Маас, махала в ответ людям, проплывающим мимо меня на яхте, здоровалась с Посейдоном, Петром I, Буддой, статуи которых следовали одна за другой, и смотря на самый знаменитый роттердамский вид, лебедеподобный мост Эразма и "новый Манхэттен", пыталась понять, как это мой отец, бывший капитан, мог сказать, что Роттердам уродливый город. то что он не похож на остальную маленькую и уютную Голландию не лишает его своего очарования, Роттердам совсем недавно был еще самым крупным портом в мире, он имеет право щеголять не узкими каналами и цветными домиками, а сочетанием несочетаемого. поэтому я совершила не совсем логичный поступок и не пожелала денег на тур на корабле не в каком-нибудь Делфте или Утрехте, а здесь, чтобы посмотреть то, что я вряд ли смогла бы увидеть где-нибудь еще - порт, строящиеся корабли, миллиарды контейнеров, складывающихся в целые города (фильмы научили меня, что в таких местах можно ожидать лишь убийства), машины, автоматически разгружающие корабли. после этого я пошла в так называемый Всемирный музей, вход, обозначенный красной дорожкой и портье в шикарных костюмах, удивившимися тому, что я хочу посетить музей, означали, что входной билет стоит ужасные 15 евро, но мне стало любопытно, и я уже не могла отступить назад, и аудиогид хоть предложили бесплатно. в музее выставлена частная коллекция экспонатов из Индонезии, Тибета, Китая, Японии, Новой Зеландии, фотографировать там было нельзя, но, как в большинстве частных музеях, проблем с оформлением, витринами, интересными текстами у них нет, индонезийские золотые лотосы впечатляют, новозеландские маски пугают, фотографии Далай-Ламы, сделанные два года назад, когда он посещал музей, развешанные в китайских залах, умиляют. больше бездумных трат я не совершала, гуляла до вечера, ела пасхальную булку с изюмом и франжипаном, пекла блины для хоста. я не буду рваться в Роттердам обратно, но я буду рада, если окажусь там еще раз
музей Бойманса

Делфтсхавен

Эразмов мост

хит корабельного тура - корабль ASTRORUNNER


00:00

if i could be a cowboy i would never come home
night of the hunter




21:11

if i could be a cowboy i would never come home
26.03 было открытие выставки о становлении Рургербита в позднюю античность/раннее средневековье в Рурмузеум, что находится в здании бывшей Шахты Цольферайн (Zeche Zollverein - гордость НРВ, единственный объект, находящийся в списке всемирного наследия Юнеско). в музей надо будет обязательно съездить еще раз, потому что снаружи это выглядит так

а внутри так

и все машинное оборудование можно щупать.
но открытие выставки было ужасным. для выставки они одолжили у музеев и церквей 800 экспонатов, и приглашений было разослано какое-то невероятное количество, зал уже изначально казался полным под завязку, и мы долго не могли понять, почему они не начинают и почему саксофонистка и контрабасист неловко играют совершенно неподходящую музыку уже полчаса, а потом на сцену выбежал мужик и сказал, что мы еще ждем автобусы с 400 людьми. мы все были уставшие и голодные, я еще была опечалена, потому что мой любимый начальник пришел с женой, а мне хотелось ни разу в жизни ее не встретить, сидела на другом конце ряда от них двоих и слушала, что зам.директора рассказывал о своей командировке в Оман, куда пригласил представителей крупнейших археологических музеев мира и его (крошку-Ксантен хоть кто-то признал!) и где он впервые ходил по красной дорожке. когда все началось, лучше дело не стало, потому что речи были слишком длинными и нагруженными тысячами никому не нужных исторических деталей, после все помчались к экспозиционным залам, где обещали вино и еду, вина-то было достаточно, а из еды только бретцели, которых всем не хватило, и я выцапала две штуки на четверых только благодаря тому, что я маленькая и юркая. спорили о том, сколько же досталось бретцелей герру Лизену, мы ведь знаем, что с едой ему всегда везет хаха, но ты тоже молодец, маша, не плошаешь. на выставку тоже было просто так не пробраться, потому что запускали группами. уже был десятый час, по выставке по пробежались, внимательно смотрели только на экспонаты, которые мы одолжили. все выглядит замечательно, свет-витрины на зависть всем, тексты только абсолютно нечитабельные, но кто читает тексты. я еще вернусь, к тому же во время следующего семинара мы будем работать какую-то работу на шахте.

27.03 ездили в Ниймеген, что в Голландии, на открытие выставки о больших римских бронзах в Museum het valkof, я там была уже с конференцией и писала, что не могу понять, нравится или нет, потому что они пытаются сочетать несочетаемое. ничего не изменилось, выставка хорошая, наконец-то увидела оригинал нашего позолоченного грифона, это самый большой обман нашего музея, потому что это один из ключевых экспонатов, но он уже два года разъезжает по выставкам, и в витрине не написано, что там стоит копия, и Венеры, теряющую туфлю, и Агриппину из Помпей, и много оторванных бронзовых пальцев и пенисов. все было по-голландки, даже таблички не переведены на английский, поворчали об этом вместе с Клайвом Бриджером, с которым я, наконец, познакомилась, я читала кучу его статей, сортировала кучу его рисунков, он работает в филиале музея за пределом города, он прелестный старичок лет 60-70ти, немногим выше меня, и я не могла оторвать взгляда от его галстука с разноцветными овечками. хорошо, что он работает не в нашем здании, мое сердце не выдержало бы двух прекрасных стариков, да и где-то должны быть границы, я себя успокаиваю, что у объекта №1 хотя бы седых волос еще нет. сидели еще долго с Меган и Петрой и пили вино, к вино предлагали печенье, которое было НАГЛЫМ ПЛАГИАТОМ МОЕГО ПЕЧЕНЬЯ, оно было в форме сосудов, ушей, пальцев и покрыто зеленой глазурью, что должно было репрезентировать ржавчину. но я не могла долго злиться на хорошее имбирно-мятное печенье.
и красавчик-грифон. нужно все-таки спереть с работы фотографии со старых раскопок, там запечатлен момент, когда его нашли.


@темы: rheingold

21:47

if i could be a cowboy i would never come home
shine


кстати, недавно был сон, помню обрывки: я каким-то магическим образом извлекла из небытия кота, но он был крошечным, уродливым и злым, я хотела от него избавиться, но весь сон меня мучили муки совести, потому что как я могу избавиться от него, если я всю дорогу ною, что мне нужен кот.
все очень плохо

18:55

if i could be a cowboy i would never come home
коротко о местах, в которых я побывала в последние пару месяцев.

@темы: rheingold

if i could be a cowboy i would never come home


19:42

if i could be a cowboy i would never come home
на evs-семинарах нам так много вдалбливали в голову, что в наших проектах главные - это мы, и мы имеем право требовать той деятельности, которую мы считаем важной для самих себя, на практике пока это все слабо работает, я при любой удобной возможности говорю, что музейная работа для меня особенно интересна, но все мои нынешние начальницы слишком заняты, чтобы меня хотя бы нормально выслушать. зато герр Эгер и фрау Йегер (хорошо, что они разного пола, иначе бы путала имена) на моей стороне, и дают мне всякое для исследований в библиотеке, не абы какая ответственность, и я понимаю, что это очередной способ избавиться от меня на какое-то время, но я люблю искать и находить, и в процессе много чего любопытного вычитываю. но римлян за полгода так и не полюбила, они классные, но восхищения не вызывают.

когда тебя хвалит начальник, с которым у тебя подозрительно хорошие отношения - это одно, но когда к тебе прибегает студентка, пишущая работу по нашей керамике, и говорит спасибо, что наконец-то кто-то разрезал и рассортировал тысячи рисунков - это совсем другое, и мне приятно, что мои страдания облегчают кому-то жизнь.

Лера завтра уезжает, и я снова останусь одна, сосед два месяца точно будет в клинике, не знаю, вернется ли, но подозреваю, что он собирается возвращаться, потому что вещи его все еще здесь. жизнь одной, конечно, хорошо, но мне слишком усложняет жизнь наш подвал, плюс я теперь оплачиваю полностью интернет и теле-радио-налог (очередное омерзительное порождение немецкой бюрократии, у нас нет даже ни радио, не телевидения), что на самом деле тоже спорный вопрос, потому что волонтеры это все не оплачивают, и я чую очередной скандал с моим координатором в апреле, ну и иногда все-таки хотелось бы иметь кого-нибудь, с кем можно было бы иногда выпить вечером.

@темы: rheingold

22:45

if i could be a cowboy i would never come home
день рождения был замечательным, оказалось, что у Гжегош из Польши, который умеет рисовать мультфильмы, родился в тот же день, и люди все были славными, и торт был вкусным, только к вечеру после неопределенного количества алкоголя меня пробило на разговор на личные темы с очень хорошим человеком, и разговор этот заставил меня слезы проливать и лишил меня сна. и вчера мы ездили на экскурсию в Бонн были в Доме истории Германии, там на последнем этаже можно читать новости, которые обновляются в реальном времени, я смотрю в окно, и слышу от Агнешки, что Терри Пратчетт умер. полчаса назад. 12 марта не самый лучший день для рождения и смерти.

00:41

if i could be a cowboy i would never come home
надо куда-то душу выложить, поэтому ненависти пост. и немного любви.
в евс куча всякой бюрократии и организаторских сложностей, помимо начальников на работе, у меня есть координатор из сторонней организации, который занимается моими документами, жильем, контролирует, чтобы все было в порядке. по идее я должна быть ему благодарна, если бы не он, меня бы здесь не было, но я уже прошла фазу, при которой я чувствовала угрызения совести из-за испытываемых к нему чувств, которые я не могу контролировать, так что спокойно могу признаться, что я его ненавижу. к большинству людей я равнодушна, были бывший начальник и преподавательница, к которым я чувствовала ненависть-омерзение, а тут скорее ненависть-презрение. есть такие мальчики-отличники, дурацкие очки, потное лицо, неприметные рубашечки, слишком короткие штаны, стертые кроссовки, полная серьезность и отсутствие чувства юмора, боязнь конфликтов, вот мой координатор, дорогой Уве, давно уже не мальчик, но все еще такой же. сегодня он приезжал, чтобы составить отчет о том, как у меня дела, при этом разговоре еще присутствуют три моих начальника, все замечательные люди, один самый лучший на свете, и все началось с неловкими вопросами о том, как там Джонни, и закончилось взаимными неискренними извинениями, он извинялся, что повел себя непрофессионально, я извинялась, что вывалила все проблемы перед всеми, а не наедине. черт с ним, с проездным, на который мне не стоит надеяться, хоть и мы попытались его вытребовать, но все-таки я считаю, что все должны знать, что мне никогда не платят вовремя первую половину зарплаты, поступающую от сторонней организации, или же вообще не платят до тех пор, пока я не напомню, оправдания этого закоснелого бюрократа звучали просто отвратительно, хорошо, что я не в нужде. зато узнала, что никто не в курсе, что LVR мне платит 365 евро вместо 290 вот уже который месяц подряд, но об этом я упоминать не стала. потом еще вопросы свободного времени, мусора, стиральной машины, и он говорит своим заторможенным голосом - итак, у меня сложилось впечатление, что ты несчастна. ах ду шайссе, да, без кинотеатра, компании для пьянки и нормальной библиотеки и со страшно дорогими поездами скучно и порою тяжко, но это мои личные дела, если вы не можете дать мне проездной или больше денег, то вы ничего не можете с этим поделать, я знала, на что иду, и не надо мне советовать войти в контакт с другими волонтерами. когда я нервничаю, я держу в руках вещи и ломаю их, особенно я люблю канцелярские скрепки, и был момент, когда раскрученная скрепка вонзилась мне в палец, и мне пришлось скрывать идущую кровь: ладно, мой полушутливый тон понимал только один человек в помещении , но когда я сказала, что и плевать на мусор, в следующий раз я смогу вывезти его только 25 марта, до этого, конечно, далеко, и весь подвал будет вонять и заполнится крысами, но никто не умрет же, Уве побелел и сказал, что готов приехать на следующей неделе из Бонна, чтобы вывезти бак. я уже не могла контролировать себя и засмеялась, возможно, именно в тот момент он присоединился к клубу людей, обвиняющих меня в болезни соседа.

в конце рабочего дня мой любимый господин Лизен пришел ко мне и сказал, что я молодец, что так ему и надо, этому мерзкому Уве. я рассказала о том, что жена у него еще более мерзкая, и ко всему прочему они оба по уши в био-эко-дерьме, и мне жалко их детей, но теперь не хочу даже знать, что он обо мне думает, босс сказал, что он думает "jop tvoju mat'", мы смеялись вместе, а потом вместе избавились от рисунков, номера которых я не нашла, сказал, что мне придется как-то с этим теперь жить, даже не знаю, как. и в последний момент сказал, что завтра его не будет, а завтра последний день у него в отделе, я рада, что буду заниматься другими вещами, но я не рада, что работать теперь придется с двумя тетками, одну из я них не люблю (пока не доросло не ненависти, надеюсь, что не дорастет), а с отношением ко второй я пока не определилась.

@темы: rheingold

if i could be a cowboy i would never come home
недавно у нас в музее была лекция о Ксантене во время Второй Мировой, людей было так много, что не хватило стульев, и некоторым пришлось стоять, Танья сказала, что мда, видимо, археология была неправильным карьерным решением, на регулярные археологические лекции и треть зала не наполняется. к сожалению, я не нашла в интернете фотографию, на которой Черчилль, Эйзенхауэр и Монтгомери сидят на складных стульчиках на берегу Рейна и кушают еду, и фотографий со старых раскопок почти нет, но их я как-нибудь украду с работы.
много фото

@темы: rheingold

23:00

if i could be a cowboy i would never come home
очень важное сообщение:
Я СПРАВИЛАСЬ С МУСОРОМ, даже не пришлось никому ничего подбрасывать и совершать махинации с пакетами, я всего лишь полчаса тащила бак по лестнице.
сосед не ответил ни на панические сообщения о сломанной стиральной машине, ни на фотографии с печеньками, его посадили в психушку? он покончил с собой? он ненавидит меня и обвиняет меня во всех своих бедах? мне будет очень тяжело жить одной в квартире с таким глубоким подвалом.

14:48

if i could be a cowboy i would never come home
Karl Friedrich Schinkel


02:18

if i could be a cowboy i would never come home
то ли это мерзкое бабское, то ли подавленные комплексы и необходимость в чем-то самоутверждаться, но после того, как сосед перестал есть мою еду (это чудесным образом не касается сладостей), я стала чаще носить выпечку на работу и чаще пытаться говорить о еде, хотя куда еще чаще.
из последних открытых удачных сочетаний:

профитроли с заварным лавандовым кремом. обычный заварной крем, но добавить в него сушеную лаванду, если не хочется, чтобы цветы потом были в креме, то отдельно вскипятить часть молока с лавандой, пропустить через сито, добавить к остальной молочно-мучной смеси при смешивании с желтками. обнаружила, что немцы вообще в курсе, что такое профитроли. у них есть какая-то выпечка с заварным тестом, но ущербная. слава же богам, что у нас в России всегда любили французскую кухню.
я дома никогда не думала вообще о лаванде, тут я ее купила у старика на рынке, потому что начиталась о черничных пирогах с лавандой, и это оказалось очень удачным приобретением. до черничных пирогов пока не дошло, но заварной крем с ней невероятно вкусный и ароматный, я не любитель ванили, а я всегда чувствую вкус яиц, если не ароматизировать крем, поэтому если не хочется цитрусового или шоколадного, это то что надо.

сэндвичи из ржаного хлеба с индейкой, запеченной в медово-горчичном соусе (мед+горчица+оливковое масло+лимонный сок/уксус из красного вина) и с красным луком, помидорами, огурцами, салатом, чеддером и творогом с травами. тут продается Kräuterquark, это не творог в нашем понимании, а творог со сливками и травами.

айнтопф из зеленой чечевицы, томинамбура, морковки, лука-шалота, белого вина. заправить тем же травяным творогом, выглядит отвратительно, на вкус замечательно.
я много чего с топинамбуром уже перепробовала, потому что меня им все еще снабжают, мне не очень понравилось добавлять его в овощной плов, потому что при жарке он немного чернеет, на вкус нормально, но цвет мне не нравится. очень вкусно тертая морковка+тертый топинамбур+медово-горчичный соус, только пока чистишь этот адский корень (в моем случае еще отмываешь от пятисантиметрового слоя земли, потом что он свежевыкопан и еще с улитками), потом натираешь, проклянешь все на свете. зато это точно самый полезный вариант, особенно если забить на изыски, заправить просто оливковым маслом или хотя бы винегретом (оливковое масло+горчица+лимонный сок/уксус).

еще готовила такой тыквенный кекс, ничего, но у меня внезапно кончилась пшеничная мука, я добавила цельнозерновую, и он получился резиноватый по консистенции. для пирога это не страшно, но я поняла, что мой провал с хлебом был из-за муки, потому что у него была такая же проблема. видимо, мука с мельницы обладает какими-то странными свойствами, с которыми я не знаю, как справляться. и на вкус кекс довольно пресноват, хоть специй и много, тыква все-таки своеобразная на вкус, я лимонной глазурью полила.

@темы: it's good to be alive and hungry

21:16

if i could be a cowboy i would never come home
Очень Важно

когда я прохожу мимо дома в восемь утра, обычно у окошка сидит один кот, черный. раз я видела, как у двери сидели еще два кота, два простых коричневых, он же все еще у окна. вчера я увидела, как на подоконнике, уже хоть внутри дома, лежал черно-белый кот.
гугл поиск: как втереться в доверие к людям, если тебе нужно от них только одно.

17:52

if i could be a cowboy i would never come home
два главных вопроса на сегодняшний день:
- начались ли у соседа проблемы с психическим здоровьем, если бы мы не стали жить вместе? или скажем так, проблемы у него были раньше и без меня, их вроде залечили, но начались они снова в конце осени, и я не знаю, что там ему говорит его психиатр, но вряд ли они упускают тему меня и моей "антигигиены" (пффф) стороной. но мне в любом случае надо быть осторожнее со словами, а то он слишком впечатлительный и всему верит, например, второй велосипед вот сперли, а я не могла упустить возможность для развертывания моей теории заговора о том, что его кто-то ненавидит. моя жизнь станет еще более блеклой без шуточек о раке мозга и самоубийствах
- если ему (не дай боженька) врач пропишет долгое лечение, как я буду выносить мусор? сейчас у нас в подвале полный бак с рестмюллем, он такой тяжелый, что я не смогу его вытащить по лестнице наверх, на следующей неделе нельзя бы пропустить его вывоз, потому что в нем нет места для нового мусора, а рестмюлль нельзя на улицу просто в пакетах выносить, нужно обязательно в баке. у нас и так воняет жутко в подвале, и, кажется, живут животные. единственный вариант, который мне пока пришел в голову - глубоко в ночи выносить из подвала пакет за пакетом и подбрасывать их людям в баки

@темы: rheingold